石榴市场:国内、国外百花齐放,各有千秋! 石榴在我国有非常悠久的种植历史,目前其栽植面积约175万余亩,位居世界第一位。石榴的种植最早可以追溯到汉朝时期。从汉朝至今的两千多年里,我国石榴品种也不断增多,现有石榴品种已经达到120多种,在我国南北方都有栽培。 截止目前,国内石榴市场表现良好,同时国外市场也是百花齐放, 国内石榴市场 作为秋天的当季水果,石榴已经大量涌入了水果市场,颜值高、长得红、颗粒饱满的石榴深受消费者的喜欢。 每年的8月初到10月底是石榴大量上市的季节,今年的中国石榴季表现不错。由于有利的天气条件,收获量增加了30%。好天气对石榴的质量也起到了积极影响。石榴的价格按季节波动,但跟随固定模式,季初时石榴价格较高,但随着市场上供应量的增加而呈下降趋势。 除了国内产出以外,中国还从埃及等国进口石榴。中国进口商对秘鲁石榴表现出了兴趣,但由于中国未就秘鲁石榴签订进口协议,目前无法进口该国的石榴。 国际石榴市场 石榴市场正处于一个转折点,欧洲贸易商经历了艰难的夏季——供应量大,价格低,目前该行业正在为欧洲季做好准备,预计规格较小。加利福尼亚和印度也已在收获第一批石榴。 秘鲁:更多样化的出口组合 石榴季从二月持续到六月/七月,许多种植商押注于季初,因此选择了早熟品种。这些品种比Wonderful早进入收获期。一名贸易商表示,季初时价格非常好,但随后市场上的供应太大,导致价格暴跌。产量每年都在增长。尽管消费也在增长,但增长速度较慢,落后于产量的增长速度。 印度:有望迎来好季 印度石榴季才刚开始,前景很好,预计产量很大。目前,该国的石榴仅出口到中东市场,对欧洲的出口将稍后开始。印度贸易商们表示,来自埃及的竞争非常激烈。 埃及预计迎来更大收成 一个大型出口商称其产量已大大增加。他预计该公司今年的Wonderful供应量将增加25%,共出口1000吨左右。这种水果的主要买家是加拿大、俄罗斯和本地市场。“我们最大的竞争对手是土耳其和希腊,这两个国家有着这种水果的良好的出口市场。” 西班牙预计石榴规格较小 在瓦伦西亚,较晚成熟的品种将在十天内开始收获。这一地区的单产量和规格预计较小。Valenciana石榴的收获工作已于本周开始。该品种是Mollar品种的后代,近十年来一直在瓦伦西亚的种植业占主导地位。 由于秘鲁的大量供应,西班牙市场的价格正处于下跌阶段。“我们和秘鲁石榴季末有些撞车。由于进口量巨大,这一进口季是灾难性的。这导致价格下降到了我之前认为不可能的水平。” 可以肯定的是,和柑橘一样,埃及石榴也有很多竞争对手。在埃及镑贬值之后,这种竞争尤其激烈。 比利时:艰难的夏季结束 石榴销售商度过了一个非常艰难的夏季。由于来自秘鲁的大量进口,石榴价格下跌到了非常低的水平。 目前市场上的供应量刚好满足需求。很快,西班牙、埃及、葡萄牙和希腊的石榴销售季将重新开始,更大数量的石榴将再次上市。目前货架上的品种大部分来自以色列。 德国:土耳其石榴居多 土耳其石榴目前在德国市场上很受欢迎。这些产品已在这一市场上销售了约2个月,现在看来,它们将继续销售到一月中旬和二月中旬。每公斤的收购价在0.50到0.80欧元之间,零售价则在每公斤1.30到1.50欧元之间波动。 贸易商们证实,这与去年同期的水平大致相同。该市场上也可以找到埃及石榴,但它们在更大型的批发市场上扮演着从属角色。 |