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皇帝的贡品,全国五大名榴之冠,这里的石榴你吃过没?

2020-10-21 12:50| 发布者: 临潼石榴| 查看: 32| 评论: 0|来自: 搜狗

摘要: 皇帝的贡品,全国五大名榴之冠,这里的石榴你吃过没?中国陕西是以生产农作物为主的大省,物产资源丰富,西安作为陕西的省会更是有许多名特产,其独有的特色和味道深受人们的喜欢与青睐,临潼石榴就是其中一样。临潼 ...
皇帝的贡品,全国五大名榴之冠,这里的石榴你吃过没? 


中国陕西是以生产农作物为主的大省,物产资源丰富,西安作为陕西的省会更是有许多名特产,其独有的特色和味道深受人们的喜欢与青睐,临潼石榴就是其中一样。


临潼石榴色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良,名居全国五大名榴之冠,被列为果中珍品,是历来封建皇帝的贡品。

临潼石榴品种多达十七种,可分为普通石榴(食用种)和花石榴(观赏种)两大类。两大类中又有红白之分:红石榴嫩梢、叶柄、花、果、皮和籽粒呈红色;白石榴除梢叶同于红石榴外,花、皮、籽粒均呈黄白色。

普通石榴按果汁又可分甜、酸两个品种群。甜石榴中有“临潼净皮甜”、“临潼天红蛋”、“临潼鲁峪蛋”三个大品种;酸石榴中有“大红酸”和“鲁峪酸”两个大品种。普通白石榴目前仅有甜石榴一种,即“临潼三白甜”,它因花瓣、果皮和籽粒均为白色而得名。


临潼石榴具有悠久的历史,引进初期,先在京都长安(今西安)御花园的“上林苑”和骊山的温泉宫(今华清池)内种植,是供皇子后妃观赏的。

东晋潘岳称之为“天下之奇树,九洲之名果”。到了唐代,长安周围石榴栽种已有相当规模。临潼在长安以东二十五公里的地方,南依骊山,北跨渭河,自然条件极宜石榴生长,加之长期培育,形成临潼石榴的优良品种。


临潼石榴有极高的药用价值,可以治疗多种疾病。石榴皮、花、叶、根部都可入药。它性味甘、酸、温、涩而无毒,并含有多种生物碱、鞣质等。《名医别录》上说:能“疗下痢,止漏精”,可用于治疗炎症、肠胃病、高血压和冠心病,但石榴伤肺气,切忌食用过量。



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